『キラリプラスカレッジvol.５』
「ハーブ＆スパイスでクリスマスリース作り」
での作品の一部お写真をスタッフさんが送って
下さいましたので、ご紹介させていただきます
ね。
同じ素材を使っても、それぞれの個性あふれる
作品が出来上がって… 素敵でしょ🤗✨
会場いっぱいに漂っていたフレッシュローズマリーの香りをお届けできないのが残念です💧。
リースが完成！ お疲れさまでした。
お仕事帰りの方も多く、皆さまさぞかしお腹がすいたことでしょう…
さあ！シェフがこの日のために考え、腕によりをかけて下さったメニューのお食事タイムですょ🍽
プレートが届くと、リースに使った素材を意識したメニュー構成にまた嬉しく感動！
骨つき鶏もも肉のコンフィはローズマリーなどのスパイスとともにマリネされ、
１６種類のハーブをつかった贅沢なサラダにはバラの花びらが添えられて…
シェフがリースに使用したローズマリーや、ローズヒップを意識してレシピを考えてくださったに
違いありません。
嬉しく、ひたすら感謝 感謝 ❤️ で、美味しくありがたくいただきました。
デザートのグラスパフェの中は雪にうもれたサンタ雪だるまが可愛らしい森の世界が…
出来上がったリースと合わせると ほら！ またお似合いでしょ 💕
お持ち帰りになったリースがそれぞれの場所で、香りと華やぎを発散してくれているに違いありませ
ん… 🎄✨